有沒(méi)有好奇過(guò)，為什么我們的名字叫三七？
除了各種美好的傳說(shuō)，比較接地氣的解釋?xiě)?yīng)該是我們要三至七年才能采收，所以就有了這個(gè)朗朗上口的名字啦！我們體內(nèi)有一種很特殊的物質(zhì)——三七總皂苷（主要包括三七皂苷R1，人參皂苷Rg1，人參皂苷Rb1）。
三七皂苷R1
一年生的三七還是小寶寶，有效成分的含量非常低，幾乎起不到治療作用；二年生的三七是小朋友，有效成分含量稍微高一些，但作用還是偏弱；只有三年生及以上的三七才具備治療作用，當(dāng)然，越年長(zhǎng)價(jià)值就越高。
三七根
要妥妥地活到3年甚至更久，在這個(gè)世道上，可不是件容易的事哦，不是被人提早收割，就是長(zhǎng)不成形，所以我很慶幸自己長(zhǎng)在林間。今天想跟你們說(shuō)說(shuō)我的成長(zhǎng)故事。
故鄉(xiāng)追溯自文山
民間有句老話(huà)，北人參南三七。雖然我沒(méi)有人參那么昂貴，但也不是尋常人家，跟人參有著同樣知名度的我，最古老的家鄉(xiāng)就是云南的文山州文山縣，種植歷史至今已有四百多年了，因此文山也被稱(chēng)為“中國(guó)三七特產(chǎn)之鄉(xiāng)”。文山到底是一個(gè)怎樣的地方，孕育了我們世世代代？
文山，在中國(guó)西南邊陲的云南省東南部，屬于亞熱帶氣候，平均海拔二千多米，年平均氣溫19度，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑。這里的暗棕土壤營(yíng)養(yǎng)豐富，不僅供給我們豐富的營(yíng)養(yǎng)，還把各種植物精靈培育得靈動(dòng)而有生氣。在這種得天獨(dú)厚的自然環(huán)境下，我們有什么理由長(zhǎng)得不好呢。
基地周邊環(huán)境
家在林中翠綠間
我的家，在文山州的某一片松林覆蓋、腐殖質(zhì)豐富、遠(yuǎn)離城市氣息和外界污染源的山林中。這里的藍(lán)天格外明朗，清晨一絲涼風(fēng)吹過(guò)，陽(yáng)光透過(guò)婆娑的松針，照在我們身上，一閃一閃的，可好看了。
這里的每一口空氣，都飽含負(fù)離子，令我血脈通暢，心情愉悅。我覺(jué)得自己就是松林下的一只精靈。
林下種植
有時(shí)候，我也會(huì)莫明的心疼那些沒(méi)法享受這種生活的兄弟姐妹們，它們被藥農(nóng)種在了一片片大面積開(kāi)墾的土地里，密密集集的躲在遮光棚下生長(zhǎng)，沒(méi)辦法沐浴在清風(fēng)和陽(yáng)光下，而且，大面積的土地開(kāi)墾，導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重，成年被采收后，這里的土地將可能無(wú)法再利用，從此以后，這里的三七同胞們可能將近二十年時(shí)間不能再與這塊土地相見(jiàn)，一個(gè)家園就此沒(méi)落，讓人心疼致極。
傳統(tǒng)種植
隆冬育苗正當(dāng)時(shí)
現(xiàn)在，正值12月隆冬時(shí)分，我們剛被農(nóng)民伯伯安置在土壤里，我們的種子經(jīng)過(guò)處理后就能播種在土壤里了，就能長(zhǎng)出幼苗，在山林里培育，我們的出苗率很高，健康茁壯，不易感染病蟲(chóng)害。
種子穴播
綠松，是我們的好朋友。不僅為我們遮風(fēng)擋雨，抵御陽(yáng)光直射的侵害，掉下來(lái)的松針還保證了畦面的濕潤(rùn)，防止跟我們爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)的雜草生長(zhǎng)，我實(shí)在是太感謝他們了。
播種過(guò)后鋪松針
看，一年后我們長(zhǎng)成了綠油油的三七苗，綠得可以發(fā)光的葉子，是自然的恩賜，也是中藥破壁科技工作者智慧呵護(hù)的成果。這時(shí)候我們還很脆弱，需要農(nóng)民伯伯細(xì)心的照料和營(yíng)養(yǎng)供給。
一年生種苗
營(yíng)養(yǎng)天然護(hù)健康
我的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，也是頗為講究的。這里不得不佩服中藥破壁科技工作者，他們堅(jiān)持原始方式，讓照料我們的農(nóng)民伯伯到農(nóng)戶(hù)家收購(gòu)有機(jī)肥料——羊糞。別以為收購(gòu)回來(lái)就能用了，這需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)半年時(shí)間的充分發(fā)酵，通過(guò)暴曬腐熟才可以施用，非常用心呢?？赡苣銈冇兴恢?，羊糞可以改善土質(zhì)，防止土地板結(jié)，而且營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，最重要是能提供我們安全無(wú)害的成長(zhǎng)環(huán)境，也不會(huì)對(duì)土地造成危害，還能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本呢，可謂一舉多得。
發(fā)酵完全的農(nóng)家肥 — 羊糞
汲取足夠的營(yíng)養(yǎng)后，我們的細(xì)胞在慢慢生長(zhǎng)，兩年光陰，我們的傘柄已有十多厘米高了，一柄七葉，看著是不是像把小花傘呢。
二年三七抽薹開(kāi)花
林下種植更生態(tài)
執(zhí)著于品質(zhì)的信念之下，一群中藥破壁科技工作者，決定以仿野生的栽培技術(shù)，把我們?cè)苑N在林間，林下本是我們的原始之家，只是在近現(xiàn)代人類(lèi)的開(kāi)采下，三七野生資源幾乎匱乏，取而代之的是“空間擁擠”的大棚種植?，F(xiàn)在，仿野生種植不僅讓我們重回家園，更是給了我們?cè)S多用心的呵護(hù)。
林下種植
林中有松樹(shù)伯伯的庇護(hù)，好朋友深層腐殖質(zhì)土壤的陪伴。我可以很驕傲地說(shuō)，我全身上下散發(fā)出的都是森林的清新之味。
耕耘多年終成熟
經(jīng)過(guò)幾年的自然生長(zhǎng)，我們也越發(fā)成熟和有韻味了，還陸陸續(xù)續(xù)的破土而出，我們要在林下默默耕耘3年甚至更久才可采挖，在開(kāi)篇我也跟大家介紹過(guò)，年份越久，我們體內(nèi)積累的有效成分——三七總皂苷就越多，效果自然會(huì)更好。
四年生三七
采收后，我們還要經(jīng)過(guò)一系列的嚴(yán)格加工、炮制、破壁、粉碎、制粒等技術(shù)才能與大家見(jiàn)面，周期有點(diǎn)長(zhǎng)，但越美好的事物就越值得等待，不是嗎？雖然在林下種植的產(chǎn)量不及傳統(tǒng)種植，我們卻靠實(shí)力得到大家的認(rèn)可，而不僅僅是搶占“C”位而獲得頭籌。
三七破壁草本
